Het sakura – ofwel kersenbloesem – seizoen is in Japan een grote happening. Niet alleen …
kinako
-
-
Sneeuwbalkoekjes, ook wel bekend als Russian tea cakes of Mexican wedding cookies, zijn heerlijke traktaties …
-
De laatste tijd ben ik lichtelijk geobsedeerd met het zelf maken van kinako, ofwel geroosterd …
-
Echt, koken kan zo ontzettend makkelijk zijn soms. Al kun je hier eigenlijk het woord …
-
ReceptenDesserts en ZoetigheidDips, Dressings en Sauzen
Zelfgemaakte kinako (geroosterd sojameel)
by JoyceGeroosterd sojameel, ofwel kinako op z’n Japans, is een populaire smaakmaker in Japan. Het wordt …