In Vegan Japaneasy neemt Tim Andersom ons mee langs een fantastische verzameling van maar liefst…
Blog
Inmiddels is 2022 officieel ingeluid en dat betekent ook de start van een hoop goede…
Plantaardig eten is lang zo moeilijk niet als men soms denkt. Ook de Japanse keuken…
Eerlijk is eerlijk, het was dit jaar een beetje karig op het gebied van Japanse…
Ben jij nog op zoek naar een dessert als afsluiter van je kerstdiner? Of als…
Nog op zoek naar inspiratie voor een leuke amuse tijdens je volgende diner? Wat dacht…
Als er iets op-en-top Nederlands is, dan is het wel gourmetten. Vaak een heerlijke, gezellige…
Soms kan het een enorme uitdaging zijn om een origineel cadeau te vinden. Maar met…
De Japanse keuken gaat veel verder dan sushi alleen, dat moge inmiddels duidelijk zijn! Toch…
Na sushi is nu ramen, de Japanse noedelsoep, aan een flinke opmars bezig. Waar je…
Je hoeft niet lang door onze recepten heen te spitten om er eentje te vinden…
Wanneer je voor het eerst authentiek Japans eten probeert is er een specifieke smaak die…
Shiso zijn prachtige hartvormige bladeren met kartelrandjes. In Japan zijn ze ook bekend onder de…
Het sakura seizoen is in Japan inmiddels volop losgebarsten, en ook hier in Nederland stroomt…
De Nationale Week Zonder Vlees is weer van start gegaan! Tijdens dit jaarlijks terugkerende initiatief…
De hotpot is in opkomst en dat betekent meer mensen die op zoek gaan naar…
Podcasts zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit het dagelijks leven van velen. En…
Mensen associëren de Japanse keuken vaak met het eten van veel vis en vlees, maar…
Hiep! Hiep! Hoera! Proef Japan is jarig! Vandaag, precies een jaar geleden lanceerden we Proef…
Vandaag bestaat Proef Japan precies een jaar! En dat is natuurlijk reden voor een feestje.…
Waarschijnlijk behoeft deze serie al geen introductie meer want inmiddels heb ik jullie al vier…