Inmiddels wordt je er in tal van winkels mee om de oren geslagen: bento boxes.…
How to
Misschien denk jij ook wel dat je ontzettend veel (moeilijk te verkrijgen) Japanse ingrediënten nodig…
Waar echte matcha, Japanse groene theepoeder, voorheen een exotisch luxeproduct was kun je het nu…
Zoals je op onze pagina over tofu kunt lezen is tofu een integraal onderdeel van…
Rijst is het meest belangrijke gerecht en ingrediënt uit de Japanse keuken. Al eeuwen lang…
Miso is één van de basisingrediënten van de Japanse keuken. Deze gefermenteerde sojabonenpasta is een…
Een simpel kommetje rijst kan je volledig transformen met een klein beetje furikake. Dit simpele…