Desserts en Zoetigheid

Hanami dango (花見団子) staan voor mij symbool als de ultieme lente snack in Japan. De…

Tijdens de lente stroomt Japan niet alleen over van de sakura (kersenbloesem) maar zie je…

Eerlijk is eerlijk, deze Japanse boterkoekjes zijn simpelweg een variant op onze oude, vertrouwde zandkoekjes.…

Chocolade is een universeel geliefd ingrediënt. Waar je ook komt, overal is er al wel…

Zunda dango (ずんだ団子) is een traditionele, Japanse lekkernij die je in vele varianten kunt vinden.…

Dit keer wil ik graag een dorayaki recept met jullie delen. Want er gaat toch…