chinese kool

Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini …

Naast gerechten zoals mapo tofu, en ebi-chili is chukadon is één van de meest bekende …

In Japan weten ze wel hoe ze lekkere sandwiches moeten maken. Zo is een grote …

Chinees fondue, Japanse stoofpot, of simpelweg hotpot, ze zijn een ‘hot item’ (sorry) tegenwoordig! In …

Gyoza is naast sushi en ramen wellicht één van de populairste Japanse lekkernijen. Niet zo …

Het lijkt misschien vreemd, Japanse Coleslaw, maar stiekem is het helemaal niet zo gek! Japan …

Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en …

Okonomiyaki (お好み焼き) is nog het beste te vergelijken met een soort dikke, hartige pannenkoek. En …

Verse vis is volop te krijgen in Japan, dus een belangrijk ingrediënt in vele gerechten. …

Chan chan yaki (ちゃんちゃん焼き) is een gerecht uit de Hokkaido regio, in het Noorden van …

Deze okonomiyaki wafels met kimchi en kaas (キムチとチーズのお好み焼きワッフル) zijn een speelse twist op de klassieke, …

Naast curry udon, is ook deze yasai yaki udon een graag geziene gast bij ons …

Wanneer je over een Japans festival loopt wordt je gebombardeerd met kleuren, geluiden en vooral …