Soms kan je groente een extra kick gebruiken en daar is deze sesampasta heel geschikt…
Bento en Lunch
Karaage, ofwel gefrituurde Japanse kip is onweerstaanbaar lekker! En dit broodje kip karaage met pindakaas…
Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini…
Ben jij net als wij een groot tosti liefhebber (tja, wie niet eigenlijk)? Dan mag…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechten
Shirataki noedelsalade met ponzu dressing (shirataki sarada)
by JoyceDeze shirataki noedelsalade (しらたきサラダ shirataki sarada) is één van onze favorieten. Hij is fris, een…
In Japan weten ze wel hoe ze lekkere sandwiches moeten maken. Zo is een grote…
Het aspergeseizoen is alweer in volle gang en de lente lacht ons tegemoet. Tijd om…
Sushi vind je niet alleen maar in de vorm van nigiri en maki, zoals california…
Heb je weinig tijd, maar wel trek in iets Japans? Maak dan een broodje teriyaki…
Als er iets is waar ik naar uit kijk als ik weer naar Japan kan…
Als er iets is waar ik van kan genieten in Japan, dan is het wel…
- ReceptenBento en LunchHoofdgerechten
Japanse rijst met gemarineerde tonijn (Maguro Zukedon)
by IngridDat de Japanse keuken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn bewijst dit recept voor Japanse…
Wanneer het een donkere dag is, met regen die tegen de ramen, spat grijpen veel…
Poké bowls zijn inmiddels al een poosje razend populair. Niet zo gek want deze heerlijke…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechtenHoofdgerechten
Rijst met kimchi en taugé (moyashi kimuchi gohan)
by JoyceRijst met kimchi en taugé (もやしキムチご飯) is mijn go-to als ik niet echt zin heb…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechten
Spinazie met tofu en sesampasta (horenso no shira-ae)
by JoyceEen traditionele Japanse maaltijd bestaat vaak uit meerdere gerechtjes. En hoewel het soms moeilijk lijkt…
De tosti! Het ultieme, makkelijke comfort food. Als lekkere lunch of snack in de kantine,…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechtenHoofdgerechten
Misosoep met rivierkreeftjes (uit Het Miso Kookboek)
by JoyceHoewel de basis van misosoep altijd gelijk is (dashi en miso), is het aantal mogelijkheden…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechten
Japanse tonijnsalade met komkommer (kyūri no tsunasarada)
by JoyceDeze Japanse tonijnsalade met komkommer (きゅうりのツナサラダ) is maar weer eens het bewijs dat lekker, Japans…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechtenSnacks en Hapjes
Gebakken rijstballen (miso yaki onigiri)
by IngridDeze gebakken rijstballen, of zoals ze het in het Japans heten: miso yaki onigiri (味噌焼きおにぎり),…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechtenDips, Dressings en Sauzen
Zwarte rijstsalade met yuzu dressing
by JoyceTijdens werkdagen probeer ik altijd zoveel mogelijk te variëren met mijn lunches. Ik neem maar…
- 1
- 2