De Japanse kabocha-pompoen is een ware smaakmaker die zowel in zoete als hartige gerechten goed…
dessert
-
-
Het sakura – ofwel kersenbloesem – seizoen is in Japan een grote happening. Niet alleen…
-
Curd – het klinkt altijd als een soort vreemd goedje, maar geloof me, het is…
-
Mushipan is een heerlijk Japans cakeje. De naam betekent eigenlijk “gestoomd broodje” maar lijkt in…
-
Deze pompoentaart is het Japanse antwoord op de Amerikaanse pumkin pie die vaak met Thanksgiving…
-
Zeg je Valentijn in Japan, dan zeg je chocolade en dat maakt deze cups tot…
-
Inmiddels is 2022 officieel ingeluid en dat betekent ook de start van een hoop goede…
-
Ben jij nog op zoek naar een dessert als afsluiter van je kerstdiner? Of als…
-
Matcha, koekjes en witte chocolade; deze combinatie klinkt als een match made in heaven! En…
-
Er wordt soms nogal honend gekeken en gedacht over ‘koken uit een pakje’. Zelf kook…
-
Tiramisu is misschien wel één van de meest bekende desserts wereldwijd. Dit – van oorsprong…
-
Misschien is het een beetje een stretch om deze worteltaart met miso karamel iets Japans…