Valentijnsdag komt eraan en als je iets speciaals wilt maken, denk dan eens aan onze Japanse Valentijn Chocolade recepten! Van gepersonaliseerde Pocky-sticks tot fluweelzachte nama chocoladetruffels, zelfgemaakte Ferrero Rocher Mochi of de wat meer “spannende” chocolade met Japanse kruidenmix.
En als je echt wilt uitpakken, zijn er ook nog ruby chocolade bonbons met frambozen en matcha chocolade cups met een vleugje bladgoud voor die luxe touch. Verwen jezelf en je Valentijn met deze heerlijke Japanse lekkernijen!
Valentijnsdag Pocky
Pocky zijn wellicht de meest bekende Japanse chocolaatjes. Deze biscuitstokjes vind je allerlei soorten en smaken en zijn ook in Japan razend populair tijdens Valentijnsdag. Vooral zelf versierde varianten. Dus verzamel je favoriete Pocky en sprinkels en tover je eigen Valentijnsdag Pocky in elkaar!
Japanse chocolade truffels (nama chocolate)
Deze Japanse chocolade truffels, ook wel nama chocolade genoemd, zijn echte klassiekers. Het is boterzachte chocolade met een intens cacao smaak. Ze smelten echter wel waar je bij staat dus houdt er rekening mee als je ze nog moet vervoeren!
En heb je zelf geen zin te maken? Dan kun je ook de heerlijke – vers gemaakte – Nama chocolade van Divine Maia Chocolates proberen.
Ferrero Rocher Mochi
Chocolade en mochi in één? Beter dan dit wordt het niet hoor! En gelukkig was mochi maken nog nooit zo makkelijk als met deze heerlijke Ferrero Rocher mochi, met slechts twee ingrediënten.
Het zachte, chewy, mochi laagje was een bijzondere aanvulling op de krokante nootjes, en zachte nutella vulling van de ferrero rocher.
Leg ze in mini-cupcake wrappertjes samen in een mooi doosje, strikje eromheen en klaar is je handgemaakte lekkernij!
Chocoladebrokken met yuzu shichimi togarashi
Wil je wat extra spice aan je Valentijnsdag (chocolade) toevoegen? Probeer dan eens deze chocoladebrokken met yuzu shichimi togarashi. Super makkelijk te maken met al het lekkers van witte en donkere chocolade, maar dan net even anders dankzij de Japanse kruidenmix.
Ruby chocolade bonbons met frambozen
Niet helemaal Japans maar wél ontzettend lekker zijn deze ruby chocolade bonbons met frambozen. En wederom ook nog eens super makkelijk om te maken. Het enige wat je hoeft te doen is de ruby chocolade smelten, een klein laagje in een vormpje gieten, er een gevriesdroogde framboos in doen en er nog meer chocolade overheen gieten. Dat is alles om van deze heerlijke bonbons te kunnen genieten.
Matcha Chocolade Cups
Natuurlijk zou deze lijst niet compleet zijn als we niet tenminste één keer de match maken tussen matcha en chocolade, want wat een heerlijke combo is dat zeg! En in deze matcha chocolade cups proef je dat ten overvloede!
En wil je nou écht indruk willen maken op je Valentijn, maak deze matcha chocolade cups dan af met een klein beetje blad goud! Hoe luxe is dat?
Voor je geliefde (of jezelf)
Of je nu je geliefden wilt verrassen of gewoon wat lekkers voor jezelf wilt maken, deze Japanse chocoladerecepten zullen je hoe dan ook blij maken. Want zeg nou zelf, van chocolade, krijg je toch nooit genoeg? 🙂
