Chocolade is natuurlijk hét cadeau om te geven op Valentijnsdag. Maar ben jij nog naarstig op zoek naar de perfecte verrassing voor jouw Valentijn, of wil je die dag iemand extra verwennen? Dan zijn deze Valentijnsdag recepten het perfecte cadeau! Want wat is er beter dan een handgemaakte chocolade lekkernij, waar al jouw liefde in zit?
Valentijnsdag Pocky
Deze Valentijnsdag Pocky zijn ontzettend makkelijk te maken, en ook nog eens super leuk om te doen! Het is een lekkere smeerboel met smeltchocolade en sprinkles die om je oren vliegen, maar dat maakt het des te leuker. Pak ze leuk in in plastic zakjes met een strikje en je hebt een simpel maar creatief Valentijnsgeschenk.
Ruby Chocolade bonbons met frambozen
Deze ruby chocolade bonbons met frambozen hebben slechts twee ingrediënten: jazeker, ruby chocolade en frambozen, gevriesdroogde frambozen in dit geval! Het enige wat je hoeft te doen is de chocolade smelten, een klein laagje in een vormpje gieten, er een gevriesdroogde framboos in doen en er nog meer chocolade overheen gieten. Perfect om in elkaar te knutselen als last-minute Valentijnsverrassing!
Matcha Chocolade Cups
Als je op zoek bent naar een echt decadente chocoladeverrassing dan zijn deze matcha chocolade cups het perfecte recept voor jou. Al helemaal als je ze afmaakt met wat flakes bladgoud. Daarmee maak je zeker weten indruk op jouw Valentijn!
Chocoladebrokken met shichimi togarashi
Maar er zijn nog meer lekkernijen waarmee je ongetwijfeld indruk maakt. Zoals een zakje zelfgemaakte chocolade brokken met een snufje Japanse kruiden bijvoorbeeld, zoals shichimi togarashi. En kun je die niet vinden? Geen zorgen er zijn nog tal van andere varianten te bedenken. Bijvoorbeeld witte chocolade met matcha, puur met miso karamel, met gedroogd fruit en cereal erdoor, of fijn gehakte nootjes. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Japanse chocolade truffels (nama chocolade)
Nog een zoete verrassing die met slechts een paar ingrediënten te maken is, is de welbekende, Japanse nama chocolade! Deze chocolade truffels worden gemaakt van melk- of pure chocolade, room (soms ook boter) en wat cacaopoeder. Het zijn verrukkelijke truffels die je in een handomdraai in elkaar tovert.
En heb je geen zin om het zelf te maken? Dan kun je ook terecht bij Divine Maia Chocolates, zij bieden diverse soorten (handgemaakte) nama chocolade aan.
Andere Valentijnsdagrecepten
En is jouw Valentijn niet zo dol op chocolade? Geen zorgen dan zijn er nog tal van andere handgemaakte lekkernijen waar je hen mee kunt verrassen! Wat denk je bijvoorbeeld mushipan (gestoomde cakejes), een worteltaart met miso karamel, Hawaiiaanse boter mochi, Japanse kinako snoepjes, of Japanse boterkoekjes. Met allen zal je ongetwijfeld indruk makken, fijne Valentijnsdag!
