edamame

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem…

Edamame, ofwel jonge sojaboontjes, worden maar al te vaak als snack gegeten. Zo hebben wij…

Poké bowls zijn inmiddels al een poosje razend populair. Niet zo gek want deze heerlijke…

Tijdens werkdagen probeer ik altijd zoveel mogelijk te variëren met mijn lunches. Ik neem maar…

Zunda dango (ずんだ団子) is een traditionele, Japanse lekkernij die je in vele varianten kunt vinden.…

Deze Youshoku salade (洋食サラダ) met shiso en gember is een van de Japanse gerechten met…