matcha

Kun je niet naar Japan maar wil je wel een stukje Japan ervaren? Bezoek dan…

Als je van thee houdt, of gewoon nieuwsgierig bent naar wat de Aziatische theeculturen inhouden,…

Kyoto en het nabijgelegen Nara kennen de meeste mensen wel. Het zijn de twee meeste populaire toeristenbestemmingen onder…

Als je in Uji bent, kun je het Uji Theemuseum, ook bekend als Chazuna, echt…

Als je een traditioneel Japans drankje moet noemen, durf ik te wedden dat groene thee…

Matcha is inmiddels een wereldwijd beken ingrediënt en door velen bestempeld als een heuse superfood.…

Als je ooit matcha hebt gekocht, heb je misschien gemerkt dat er verschillende soorten of…

Matcha, het groene theepoeder uit Japan, is meer dan alleen een ingrediënt voor thee. Hier…

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem…

Deze salade combineert twee ingrediënten van de Japanse keuken op een smaakvolle manier en is…

Zeg ik “sandwich” dan denk jij waarschijnlijk aan boterhammen met vleesbeleg, ei, kaas e/o groenten…

Valentijnsdag komt eraan en als je iets speciaals wilt maken, denk dan eens aan onze…

Sneeuwbalkoekjes, ook wel bekend als Russian tea cakes of Mexican wedding cookies, zijn heerlijke traktaties…

Als je net zo dol bent op barbecueën als wij, en je hebt een speciale…

Wil je jezelf eens écht verwennen met een luxe ontbijt, of flink indruk maken op…

Whipped lemonade explodeerde een poosje geleden op het internet. Deze bijzondere limonade is inmiddels weer…

Zeg je Valentijn in Japan, dan zeg je chocolade en dat maakt deze cups tot…

Chia pudding begon als dé trendy superfood versie van een gezond ontbijtje, maar is voor…

Ben jij nog op zoek naar een dessert als afsluiter van je kerstdiner? Of als…

Matcha, koekjes en witte chocolade; deze combinatie klinkt als een match made in heaven! En…

Ik ben echt dol op gnocchi. Vooral met een flinke schep pesto erbij. Het is…