noedels

Ben je op zoek naar een goed vullende en lekkere maaltijd die ook nog eens …

Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini …

Ramen heeft de afgelopen jaren een enorme fanbase gekregen. Over de hele wereld vind je …

Na sushi is nu ramen, de Japanse noedelsoep, aan een flinke opmars bezig. Waar je …

Deze shirataki noedelsalade (しらたきサラダ shirataki sarada) is één van onze favorieten. Hij is fris, een …

Deze Japanse udon noedels met shiso pesto zijn geïnspireerd door de Italiaanse keuken, maar worden …

Chinees fondue, Japanse stoofpot, of simpelweg hotpot, ze zijn een ‘hot item’ (sorry) tegenwoordig! In …

Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en …

Verse vis is volop te krijgen in Japan, dus een belangrijk ingrediënt in vele gerechten. …

Hiyashi Chuka (冷やし中華) is een op-en-top zomergerecht uit Japan. Het zijn koude noedels met een …

Ik weet niet hoe dat bij jullie zit maar soms heb ik gewoon echt geen …

Deze week kwam er een kersverse pot umeboshi binnen uit Japan en dat betekende dat …

Naast curry udon, is ook deze yasai yaki udon een graag geziene gast bij ons …

Japanse curry udon (レーうどん) is één van de weinige noedelgerechten waar ik echt van kan …

Wanneer je over een Japans festival loopt wordt je gebombardeerd met kleuren, geluiden en vooral …

Nikujaga (肉じゃが), een Japans stoofpotje, is zo’n typisch lekker wintergerecht voor donkere koude winterdagen. Want …