vega

Eerlijk, het is even wat moeite, deze sesam soba noedels met super crispy tofu en…

De Japanse kabocha-pompoen is een ware smaakmaker die zowel in zoete als hartige gerechten goed…

Ik ben niet echt een enorme soepliefhebber maar gyoza soep gaat er daarentegen altijd wel…

Zeg ik “sandwich” dan denk jij waarschijnlijk aan boterhammen met vleesbeleg, ei, kaas e/o groenten…

Het sakura – ofwel kersenbloesem – seizoen is in Japan een grote happening. Niet alleen…

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten een extra smaakvolle boost te…

Ben je op zoek naar een goed vullende en lekkere maaltijd die ook nog eens…

Als je net zo dol bent op barbecueën als wij, en je hebt een speciale…

Op zoek naar een makkelijk en snel BBQ recept dat niet alleen lekker is, maar…

De aardappel! De krachtige alleskunner die soms een nogal saai imago heeft. Echt totaal niet…

Wil je jezelf eens écht verwennen met een luxe ontbijt, of flink indruk maken op…

Kimchi en blauwe kaas, een combinatie die je smaakpapillen prikkelt! Zeg maar gerust “a match…

Deze pompoentaart is het Japanse antwoord op de Amerikaanse pumkin pie die vaak met Thanksgiving…

Kabocha is de Japanse pompoen. Deze heeft een lekkere, volle pompoensmaak, met knaloranje vruchtvlees en…

Soms kan je groente een extra kick gebruiken en daar is deze sesampasta heel geschikt…

Whipped lemonade explodeerde een poosje geleden op het internet. Deze bijzondere limonade is inmiddels weer…

Op donderdag 17 maarten stapten Ingrid en ik The Farm Kitchen in Hoofddorp binnen. Hier…

Tsukemono betekent letterlijk “ingemaakte dingen” en is van toepassing op groente en fruit die worden ingemaakt…

Subuta is een zoetzuur Japans wokgerecht vaak bestaande uit varkensvlees en diverse soorten groenten. Overgoten…

De combinatie van Japanse rijst met groene thee klinkt je misschien wat vreemd in de…

Chia pudding begon als dé trendy superfood versie van een gezond ontbijtje, maar is voor…