miso

De tosti! Het ultieme, makkelijke comfort food. Als lekkere lunch of snack in de kantine, …

Hoewel de basis van misosoep altijd gelijk is (dashi en miso), is het aantal mogelijkheden …

Deze gebakken rijstballen, of zoals ze het in het Japans heten: miso yaki onigiri (味噌焼きおにぎり), …

Aubergine met misoglazuur, of zoals ze het in Japan noemen: nasu dengaku (ナスの田楽), is een …

Naast rijst is er nog een onmisbaar gerecht bij een traditionele, Japanse maaltijd: miso soep …

Ik ben echt dol op paddenstoelen. Het maakt me niet uit wat voor soort, of …

Miso is één van de basisingrediënten van de Japanse keuken. Deze gefermenteerde sojabonenpasta is een …

Op zoek naar een lekkere, stevige, smaakvolle maaltijd voor een koude winterdag? Probeer deze winterse …