groente

Wil je eens een herfstige twist geven aan een ‘doodgewone’ brownie dan heb ik hier …

De Japanse kabocha-pompoen is een ware smaakmaker die zowel in zoete als hartige gerechten goed …

Als je op zoek bent naar een snelle, smaakvolle maaltijd met een kick, dan zijn …

Ik ben niet echt een enorme soepliefhebber maar gyoza soep gaat er daarentegen altijd wel …

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem …

Dat salades niet saai zijn hebben wij je allang laten zien! Onder andere met deze …

De winter is natuurlijk het seizoen hét seizoen voor een lekker stoof- of stamppotje. Maar …

Deze daikon gyoza hebben de welbekende smaakvolle gehaktvulling, maar een jasje van daikon, hier beter …

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten een extra smaakvolle boost te …

Gek op rijstgerechten bomvol smaak en die je snel op tafel zet? Dan moet je …

Heb jij soms ook zo’n behoefte aan een hartige, warme snack die je van binnenuit …

De aardappel! De krachtige alleskunner die soms een nogal saai imago heeft. Echt totaal niet …

Kimchi en blauwe kaas, een combinatie die je smaakpapillen prikkelt! Zeg maar gerust “a match …

Kabocha is de Japanse pompoen. Deze heeft een lekkere, volle pompoensmaak, met knaloranje vruchtvlees en …

Soms kan je groente een extra kick gebruiken en daar is deze sesampasta heel geschikt …

Dit keer delen we een heel bijzonder recept met jullie! Deze overheerlijke tempura donburi (tendon) …

Tsukemono betekent letterlijk “ingemaakte dingen” en is van toepassing op groente en fruit die worden ingemaakt …

Subuta is een zoetzuur Japans wokgerecht vaak bestaande uit varkensvlees en diverse soorten groenten. Overgoten …

Nog op zoek naar inspiratie voor een leuke amuse tijdens je volgende diner? Wat dacht …

Kabocha, ofwel Japanse pompoen, is hier niet altijd even makkelijk te krijgen. Gelukkig zien we …

De herfst is het ultieme seizoen voor goede soepen én voor pompoenen. Dan kan je …