Wanneer je over een Japans festival loopt wordt je gebombardeerd met kleuren, geluiden en vooral …
groente
-
-
Kare raisu (カレーライス), ofwel Japanse curry met rijst, is één van de populairste gerechten in …
-
Naast rijst is er nog een onmisbaar gerecht bij een traditionele, Japanse maaltijd: miso soep …
-
Nikujaga (肉じゃが), een Japans stoofpotje, is zo’n typisch lekker wintergerecht voor donkere koude winterdagen. Want …
-
Deze heerlijke friszure daikon wortelsalade krijgt in Japan de naam namasu (紅白なます). En ook al …
-
Ik ben echt dol op paddenstoelen. Het maakt me niet uit wat voor soort, of …
-
Een recept voor Japanse aardappelsalade, potetosarada (ポテトサラダ), lijkt niet zo uitheems, maar ook in Japan …
-
Op zoek naar een lekkere, stevige, smaakvolle maaltijd voor een koude winterdag? Probeer deze winterse …
-
Zunda dango (ずんだ団子) is een traditionele, Japanse lekkernij die je in vele varianten kunt vinden. …
-
Tofu is lekker. Ja, echt! En deze tofu steak al helemaal. Het wat suffige imago …
-
Een (traditionele) Japanse maaltijd steekt wat anders in elkaar dan onze standaard van aardappelen, vlees …
-
Wij kennen naigamo vooral als ingrediënt dat wordt gebruikt om okonomiyaki – een soort mix …
-
Deze Youshoku salade (洋食サラダ) met shiso en gember is een van de Japanse gerechten met …