ui

Ik ben niet echt een enorme soepliefhebber maar gyoza soep gaat er daarentegen altijd wel…

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem…

Dat salades niet saai zijn hebben wij je allang laten zien! Onder andere met deze…

Deze daikon gyoza hebben de welbekende smaakvolle gehaktvulling, maar een jasje van daikon, hier beter…

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten een extra smaakvolle boost te…

Gek op rijstgerechten bomvol smaak en die je snel op tafel zet? Dan moet je…

Heb jij soms ook zo’n behoefte aan een hartige, warme snack die je van binnenuit…

Kabocha is de Japanse pompoen. Deze heeft een lekkere, volle pompoensmaak, met knaloranje vruchtvlees en…

Subuta is een zoetzuur Japans wokgerecht vaak bestaande uit varkensvlees en diverse soorten groenten. Overgoten…

Taco Rice is een enorm populair gerecht uit Okinawa, de tropische eilanden in het zuidwesten…

Kabocha, ofwel Japanse pompoen, is hier niet altijd even makkelijk te krijgen. Gelukkig zien we…

De herfst is het ultieme seizoen voor goede soepen én voor pompoenen. Dan kan je…

Deze Japanse avocado salade is enorm simpel en zit bomvol fantastische smaken dankzij de sesamdressing…

Op zoek naar een uniek gerecht voor je volgende etentje? Of wil je simpelweg eens…

Deze aardappelpakketjes met kimchi en kaas zijn een grote favoriet wanneer bij ons de bbq…

Ramen heeft de afgelopen jaren een enorme fanbase gekregen. Over de hele wereld vind je…

Deze shirataki noedelsalade (しらたきサラダ shirataki sarada) is één van onze favorieten. Hij is fris, een…

Deze Japanse gefrituurde oesterzwam karaage zal alle junkfood liefhebbers doen kwijlen, want wat een verwennerij…

Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en…

Deze zalmpakketjes met yuzu (鮭 のホイル焼き ユズ) staan met 20 minuten op tafel en staan…

Als er iets is waar ik van kan genieten in Japan, dan is het wel…