ui

Ik ben niet echt een enorme soepliefhebber maar gyoza soep gaat er daarentegen altijd wel …

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem …

Dat salades niet saai zijn hebben wij je allang laten zien! Onder andere met deze …

Deze daikon gyoza hebben de welbekende smaakvolle gehaktvulling, maar een jasje van daikon, hier beter …

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten een extra smaakvolle boost te …

Gek op rijstgerechten bomvol smaak en die je snel op tafel zet? Dan moet je …

Heb jij soms ook zo’n behoefte aan een hartige, warme snack die je van binnenuit …

Kabocha is de Japanse pompoen. Deze heeft een lekkere, volle pompoensmaak, met knaloranje vruchtvlees en …

Subuta is een zoetzuur Japans wokgerecht vaak bestaande uit varkensvlees en diverse soorten groenten. Overgoten …

Taco Rice is een enorm populair gerecht uit Okinawa, de tropische eilanden in het zuidwesten …

Kabocha, ofwel Japanse pompoen, is hier niet altijd even makkelijk te krijgen. Gelukkig zien we …

De herfst is het ultieme seizoen voor goede soepen én voor pompoenen. Dan kan je …

Deze Japanse avocado salade is enorm simpel en zit bomvol fantastische smaken dankzij de sesamdressing …

Op zoek naar een uniek gerecht voor je volgende etentje? Of wil je simpelweg eens …

Deze aardappelpakketjes met kimchi en kaas zijn een grote favoriet wanneer bij ons de bbq …

Ramen heeft de afgelopen jaren een enorme fanbase gekregen. Over de hele wereld vind je …

Deze shirataki noedelsalade (しらたきサラダ shirataki sarada) is één van onze favorieten. Hij is fris, een …

Deze Japanse gefrituurde oesterzwam karaage zal alle junkfood liefhebbers doen kwijlen, want wat een verwennerij …

Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en …

Deze zalmpakketjes met yuzu (鮭 のホイル焼き ユズ) staan met 20 minuten op tafel en staan …

Als er iets is waar ik van kan genieten in Japan, dan is het wel …