Op zoek naar een uniek gerecht voor je volgende etentje? Of wil je simpelweg eens…
Hoofdgerechten
-
-
De Japanse keuken staat bekend als een keuken waarin veel vis wordt gebruikt. Een grote…
-
Ramen heeft de afgelopen jaren een enorme fanbase gekregen. Over de hele wereld vind je…
-
Naast gerechten zoals mapo tofu, en ebi-chili is chukadon is één van de meest bekende…
-
Volgens mij is er geen land ter wereld waar mensen niet gek zijn op pizza.…
-
Deze Japanse udon noedels met shiso pesto zijn geïnspireerd door de Italiaanse keuken, maar worden…
-
Sushi vind je niet alleen maar in de vorm van nigiri en maki, zoals california…
-
De laatste tijd zie je hem overal opduiken; de katsu curry. Een heerlijke Japanse curry…
-
Chinees fondue, Japanse stoofpot, of simpelweg hotpot, ze zijn een ‘hot item’ (sorry) tegenwoordig! In…
-
We hebben niet altijd zin om uitgebreid te koken, soms moet iets gewoon snel klaar…
-
Naast veel westerse gerechten zijn er nog meer invloeden te vinden in de Japanse keuken.…
-
Heb je weinig tijd, maar wel trek in iets Japans? Maak dan een broodje teriyaki…
-
Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en…
-
Okonomiyaki (お好み焼き) is nog het beste te vergelijken met een soort dikke, hartige pannenkoek. En…
-
Japanse curry kun je op talloze manieren maken. Zo hebben wel al eens recepten gedeeld…
-
Paddenstoelen horen bij de herfst, zoals bloesems bij de lente. En tegenwoordig hoeven we het…
-
Deze zalmpakketjes met yuzu (鮭 のホイル焼き ユズ) staan met 20 minuten op tafel en staan…
-
Er zijn maar weinig dingen zo lekker als een stuk écht goede, verse, tonijn. Deze…
-
Ik heb echt en zwak voor alles dat met Pokémon te maken heeft. Ja, dat…
-
Inari Sushi (稲荷寿司, いなり寿司), vaak ook inarizushi genoemd, is een verrukkelijke variant op de traditionele sushi.…
-
Onze Italiaanse lezers of pasta connoisseurs kunnen maar beter even de andere kant op kijken.…