Denk je aan Japanse dumplings dan zullen gyoza je waarschijnlijk als eerste te binnen schieten.…
Recepten
Kabocha, ofwel Japanse pompoen, is hier niet altijd even makkelijk te krijgen. Gelukkig zien we…
De herfst is het ultieme seizoen voor goede soepen én voor pompoenen. Dan kan je…
Ik ben een stuk verslaafder aan tiktok dan een vrouw van mijn leeftijd misschien zou…
Het klinkt misschien vreemd, maar als er iets is dat ik veel eet wanneer ik…
Karaage, ofwel Japanse gefrituurde kip, daar mag je mij wakker voor maken! Krokant van buiten,…
Ja, je leest het goed; Oreo Tempura! Dit overheerlijke koekje is nóg lekkerder gemaakt en…
Het vlees van hotate, de Japanse naam voor de coquille (soms ook wel St. Jakobsschelp…
Matcha, koekjes en witte chocolade; deze combinatie klinkt als een match made in heaven! En…
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik kan nooit genoeg makkelijke, doordeweekse…
Ik ben echt dol op gnocchi. Vooral met een flinke schep pesto erbij. Het is…
Deze Japanse avocado salade is enorm simpel en zit bomvol fantastische smaken dankzij de sesamdressing…
Koffie Jelly is al sinds de jaren ’60 van de vorige eeuw een geliefd dessert…
Tsukemono is de Japanse benaming voor tafelzuur. Wij denken dan aan zilveruitjes of augurken, maar…
Op zoek naar een uniek gerecht voor je volgende etentje? Of wil je simpelweg eens…
Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini…
Deze kani salade met mango en daikon is perfect voor warme zomerdagen (of de dagen…
Deze aardappelpakketjes met kimchi en kaas zijn een grote favoriet wanneer bij ons de bbq…
Deze Japanse salade met kip en senbei is super crunchy en zit daarnaast bomvol lekkers…
Deze matcha mocktail met yuzu en shiso weet elke zomerdag om te toveren tot een…
Ben jij net als wij een groot tosti liefhebber (tja, wie niet eigenlijk)? Dan mag…