sesamzaadjes

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten een extra smaakvolle boost te…

Deze Japanse avocado salade is enorm simpel en zit bomvol fantastische smaken dankzij de sesamdressing…

Je hoeft niet lang door onze recepten heen te spitten om er eentje te vinden…

Al sinds het maken van mijn Japanse curry met pompoen en daikon en de Japanse…

Echt, koken kan zo ontzettend makkelijk zijn soms. Al kun je hier eigenlijk het woord…

Hiyayakko (奴豆腐) is een klassiek tofugerecht met zachte, smaakvolle silken tofu. Tofu heeft hier nog…

Deze Japanse tonijnsalade met komkommer (きゅうりのツナサラダ) is maar weer eens het bewijs dat lekker, Japans…

Aubergine met misoglazuur, of zoals ze het in Japan noemen: nasu dengaku (ナスの田楽), is een…

Tofu is lekker. Ja, echt! En deze tofu steak al helemaal. Het wat suffige imago…

Een (traditionele) Japanse maaltijd steekt wat anders in elkaar dan onze standaard van aardappelen, vlees…

Deze Youshoku salade (洋食サラダ) met shiso en gember is een van de Japanse gerechten met…