Bento en Lunch

Ik ben niet echt een enorme soepliefhebber maar gyoza soep gaat er daarentegen altijd wel …

Heb jij je in Japan al eens gewaagd aan de “korokke” of heb je hem …

Zeg ik “sandwich” dan denk jij waarschijnlijk aan boterhammen met vleesbeleg, ei, kaas e/o groenten …

Dat salades niet saai zijn hebben wij je allang laten zien! Onder andere met deze …

Ben je op zoek naar een goed vullende en lekkere maaltijd die ook nog eens …

Heb jij soms ook zo’n behoefte aan een hartige, warme snack die je van binnenuit …

Soms kan je groente een extra kick gebruiken en daar is deze sesampasta heel geschikt …

Karaage, ofwel gefrituurde Japanse kip is onweerstaanbaar lekker! En dit broodje kip karaage met pindakaas …

Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini …

Ben jij net als wij een groot tosti liefhebber (tja, wie niet eigenlijk)? Dan mag …

Deze shirataki noedelsalade (しらたきサラダ shirataki sarada) is één van onze favorieten. Hij is fris, een …

In Japan weten ze wel hoe ze lekkere sandwiches moeten maken. Zo is een grote …

Het aspergeseizoen is alweer in volle gang en de lente lacht ons tegemoet. Tijd om …

Sushi vind je niet alleen maar in de vorm van nigiri en maki, zoals california …

Heb je weinig tijd, maar wel trek in iets Japans? Maak dan een broodje teriyaki …

Als er iets is waar ik naar uit kijk als ik weer naar Japan kan …

Als er iets is waar ik van kan genieten in Japan, dan is het wel …

Dat de Japanse keuken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn bewijst dit recept voor Japanse …

Wanneer het een donkere dag is, met regen die tegen de ramen, spat grijpen veel …

Poké bowls zijn inmiddels al een poosje razend populair. Niet zo gek want deze heerlijke …

Rijst met kimchi en taugé (もやしキムチご飯) is mijn go-to als ik niet echt zin heb …