Recepten

Een (traditionele) Japanse maaltijd steekt wat anders in elkaar dan onze standaard van aardappelen, vlees…

Wij kennen naigamo vooral als ingrediënt dat wordt gebruikt om okonomiyaki – een soort mix…

Wie nog steeds denkt dat Japans koken ingewikkeld is moet vooral dit recept voor smakelijke…

Deze Youshoku salade (洋食サラダ) met shiso en gember is een van de Japanse gerechten met…

Dit keer wil ik graag een dorayaki recept met jullie delen. Want er gaat toch…