Recepten

Wanneer je maki hoort denk je wellicht meteen aan sushi rolletjes. Die kleintjes met het …

“Alles wat uit de frituur komt is lekker” is bij ons een gevleugelde uitspraak. Dat …

Wij kennen naigamo vooral als ingrediënt dat wordt gebruikt om okonomiyaki – een soort mix …

Op zoek naar een lekkere, stevige, smaakvolle maaltijd voor een koude winterdag? Probeer deze winterse …

Zunda dango (ずんだ団子) is een traditionele, Japanse lekkernij die je in vele varianten kunt vinden. …

Er zijn maar weinig dingen in het leven waar ik zo gelukkig van wordt als …

Tofu is lekker. Ja, echt! En deze tofu steak al helemaal. Het wat suffige imago …

Een (traditionele) Japanse maaltijd steekt wat anders in elkaar dan onze standaard van aardappelen, vlees …

Deze Youshoku salade (洋食サラダ) met shiso en gember is een van de Japanse gerechten met …

Wie nog steeds denkt dat Japans koken ingewikkeld is moet vooral dit recept voor smakelijke …

Dit keer wil ik graag een dorayaki recept met jullie delen. Want er gaat toch …