Ik ben een stuk verslaafder aan tiktok dan een vrouw van mijn leeftijd misschien zou…
kewpie mayonaise
Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini…
Deze kani salade met mango en daikon is perfect voor warme zomerdagen (of de dagen…
Het lijkt misschien vreemd, Japanse Coleslaw, maar stiekem is het helemaal niet zo gek! Japan…
Als er iets is waar ik naar uit kijk als ik weer naar Japan kan…
- ReceptenVoor- en bijgerechtenSnacks en Hapjes
Rivierkreeftjes met shichimi togarashi mayonaise
by JoyceOp zoek naar een leuke amuse? Borrelhapje? Of klein voorgerecht dat snel op tafel moet…
Okra is een behoorlijk ondergewaardeerde, en onbekende groente in Nederland. Zonde want het is erg…
- ReceptenHoofdgerechten
Okonomiyaki wafels met kimchi en kaas (kimuchi to chīzu no okonomiyaki waffuru)
by JoyceDeze okonomiyaki wafels met kimchi en kaas (キムチとチーズのお好み焼きワッフル) zijn een speelse twist op de klassieke,…
Deze Japanse Kewpie dip (キユーピーディップ) variaties zijn voor mij pure nostalgie, maar dan nét even…
- ReceptenVoor- en bijgerechtenSnacks en Hapjes
Daikon frietjes met shichimi togarashi mayonaise
by IngridGoudbruin, gefrituurd, en overgoten met fritessaus, soms met wat pindasaus en uitjes. Heerlijk vind ik…
Wij zijn hier niet vies van een flinke klodder mayonaise bij het eten. Met name…
Elke keer als ik mijn tanden zet in deze heerlijke teriyaki hamburger (てりやきハンバーグ) met kewpie…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechten
Japanse tonijnsalade met komkommer (kyūri no tsunasarada)
by JoyceDeze Japanse tonijnsalade met komkommer (きゅうりのツナサラダ) is maar weer eens het bewijs dat lekker, Japans…
- ReceptenBento en LunchVoor- en bijgerechtenSnacks en Hapjes
Gebakken rijstballen (miso yaki onigiri)
by IngridDeze gebakken rijstballen, of zoals ze het in het Japans heten: miso yaki onigiri (味噌焼きおにぎり),…
Een recept voor Japanse aardappelsalade, potetosarada (ポテトサラダ), lijkt niet zo uitheems, maar ook in Japan…
“Alles wat uit de frituur komt is lekker” is bij ons een gevleugelde uitspraak. Dat…
Er zijn maar weinig dingen in het leven waar ik zo gelukkig van wordt als…