vlees

Dat salades niet saai zijn hebben wij je allang laten zien! Onder andere met deze …

Deze daikon gyoza hebben de welbekende smaakvolle gehaktvulling, maar een jasje van daikon, hier beter …

Heb jij soms ook zo’n behoefte aan een hartige, warme snack die je van binnenuit …

Subuta is een zoetzuur Japans wokgerecht vaak bestaande uit varkensvlees en diverse soorten groenten. Overgoten …

Karaage, ofwel gefrituurde Japanse kip is onweerstaanbaar lekker! En dit broodje kip karaage met pindakaas …

Inmiddels is 2022 officieel ingeluid en dat betekent ook de start van een hoop goede …

Als er iets op-en-top Nederlands is, dan is het wel gourmetten. Vaak een heerlijke, gezellige …

Karaage, ofwel Japanse gefrituurde kip, daar mag je mij wakker voor maken! Krokant van buiten, …

Deze yakisoba pan is een veel geziene gast op menig Japans festival, in de konbini …

In Japan zijn er maar weinig gerechten zo geliefd als ramen. Deze Japanse noedelsoep weet …

Het aspergeseizoen is alweer in volle gang en de lente lacht ons tegemoet. Tijd om …

Deze verrukkelijke kipgehaktballetjes met miso komen uit het kookboek ‘Hotpot’ van Bas Robben. Daar zijn …

Loempia’s, wie is er nou niet gek op? Met name de heerlijke gefrituurde variant is …

Onze Italiaanse lezers of pasta connoisseurs kunnen maar beter even de andere kant op kijken. …

Zin in een sushi party (手巻き寿司パーティ), zonder al te veel gedoe? Doe het dan net …

Elke keer als ik mijn tanden zet in deze heerlijke teriyaki hamburger (てりやきハンバーグ) met kewpie …

In Japan zijn ze dol op donburi gerechten (ook wel afgekort tot “don”). Deze gerechten …

Nikujaga (肉じゃが), een Japans stoofpotje, is zo’n typisch lekker wintergerecht voor donkere koude winterdagen. Want …

Tal van restaurants promoten tegenwoordig dat ze wagyu op de kaart hebben staan, het beste …

Wanneer je maki hoort denk je wellicht meteen aan sushi rolletjes. Die kleintjes met het …

Op zoek naar een lekkere, stevige, smaakvolle maaltijd voor een koude winterdag? Probeer deze winterse …