De aardappel! De krachtige alleskunner die soms een nogal saai imago heeft. Echt totaal niet terecht als je het mij vraagt. Het is één van de meest veelzijdige ingrediënten en met een beetje liefde waanzinnig …
Twee van de meeste geliefde recepten op Proef Japan zijn “Yakimeshi: Japanse gebakken rijst‘ en ‘Yakisoba Japanse gebakken noedels‘. Dit recept combineert letterlijk het beste …